減重不吃澱粉?營養失衡恐釀白帶、痘痘纏身 | 減重營養 | 減重塑身 | 華人健康網

減重瘦身可謂女人一輩子的重要課題!為了成功達到理想中的窈窕身段,不少女性朋友更是無所不用其極。而近來,坊間就流傳了以不碰澱粉為原則,可大口吃肉、吃菜的「斷醣飲食法」,引起許多網友熱烈嚮應。但不吃澱粉真的有助於瘦身嗎?且聽專業中醫師怎麼說!減重不吃澱粉,限醣飲食真有效?賴睿昕中醫師表示,以中醫角度來說,想要維持人體生理機能正常運作,關鍵就在於維持「中庸之道」。且《黃帝內經》更曾記載:「谷肉果菜,食養盡之,無使之過,傷其正也。」也就是說,穀物、肉類和蔬菜、果實等食物要適量攝取,不要吃的過多,才不會傷害人體消化吸收的正氣。所以,民眾想瘦身不該嘗試以偏激的飲食型態來減肥。事實上,無論是限醣飲食,或是,各式單一食物減重法等偏激飲食型態。長期維持上述偏頗的飲食方式,不僅會造成身體五臟六腑、氣血的失衡,更會干擾、影響體質,甚至因此落下病根,不可不慎!瘦身只吃肉跟菜?恐釀腸胃消化機能緒亂,使痰濕、氣虛體質上身以中醫觀點來看,每一個食物都跟中藥一樣,都有它的偏性。就以肉類食材來舉例,豬肉算是比較平和的性質;但是,牛肉、羊肉就是比較偏溫補的食材。一旦人體過度攝取溫性的食物,長期下來便容易使口乾舌燥、便祕、皮膚易生粉刺、痘瘡、口臭等胃火旺盛表現找上門。

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