鼻咽癌6大症狀!吃多酚類抗氧化食物 遠離致癌物 | 蔡凱喻 | 癌症百科

南韓演員金宇彬驚傳罹患鼻咽癌,引起粉絲不小關切。醫師指出,遺傳、醃漬物、吸菸,以及EB病毒是鼻咽癌4大危險因子,且若有單側耳鳴、頸部摸到硬塊、鼻出血、頭痛、眼睛看不清、臉部有麻木感等6大症狀時,應提高警覺接受檢查,千萬別輕忽。27歲韓國男星金宇彬以韓劇《繼承者們》暴紅,目前因鼻咽癌住院接受化學治療,且被爆料當事人有吸菸習慣。亞東醫院耳鼻喉科蔡凱喻醫師指出,鼻咽癌很少發生於歐美國家的白種人以及黑種人,即使亞洲的日本人、韓國人一樣少見。小心鼻咽癌!若有單側耳鳴、頸部摸到硬塊、鼻出血、頭痛、眼睛看不清、臉部有麻木感等6大症狀時,應提高警覺接受檢查。危險因子1:家族遺傳但對在中國大陸東南沿海各省及台灣地區,卻是非常普遍性的一種上皮細胞癌症。而華人當中,尤其是廣東省籍,罹患率最高,因此有人將鼻咽癌又稱為「廣東瘤」,即使是移居海外的華人之後裔,發生鼻咽癌的機率,仍是遠高於當地人。雖然鼻咽癌的發生因素有很多種,遺傳佔一部份,如果父母中有一人罹患,則子女罹癌機率就比一般人高出6倍,而環境因素同樣重要、常吃醃漬食物(鹹魚、鹹菜)、抽菸、長期處在空氣污染的地方等,都是誘發癌症危險因子。危險因子2:愛吃含亞硝酸鹽食物蔡凱喻醫師指出,有研究發現,「鹹魚」是鼻咽癌的危險因子,這些食物含亞硝酸鹽容易產生致癌物質,如:「火腿」蛋包飯、蒜苗炒「臘肉」、「培根」炒高麗菜、「香腸」炒飯等。在烹煮的過程中,水蒸氣會釋放出揮發性亞硝酸胺的成份,並分佈在鼻咽部的黏膜上,這些飲食、烹調習慣與鼻咽癌的高發生率有關。而常吃含多酚類的抗氧化食物,如:綠茶、柑橘類水果、紅葡萄、藍莓等,可破壞致癌物質亞硝酸胺的合成,遠離致癌物質。危險因子3:菸不離手醫師指出,經常菸不離手會讓鼻咽部位受刺激,從而誘發鼻咽癌的發生。最主要是香菸中的尼古丁會由咽喉進到肺部,會刺激人體鼻黏膜上皮,從而造成黏膜上皮不典型增生,如果這種增生不能控制的話,就會發生惡生腫瘤。有研究顯示,如人每天吸菸30支以上,罹患鼻咽癌的機率是很大;尤其吸菸時間長短,及每天吸的數量,其發生鼻咽癌的危險性比不吸菸的人,是成正比且相對要來的高,因此戒菸是防範鼻咽癌最好方法。

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