8000年前陶罐飄酒香? 發現全世界最早葡萄酒

根據對西元前6000年的陶器分析,人類釀葡萄酒的歷史比原先所知的要再往前推好幾百年。科學家表示,喬治亞首都提比里斯(Tbilisi)以南的兩個場址中,發現殘留葡萄酒化合物的陶罐,這些8000年前的陶塊成為葡萄酒釀造的最早證據。有些陶罐上還有葡萄串和男子跳舞的圖像。在這批陶罐出土前,最早的陶罐是1968年在伊朗西北部發現的陶罐,這6支陶罐可追溯到7000年前;釀酒最早證據在伊朗札格洛斯山脈,可追溯自西元前5400-5000年。釀酒的最新發現刊登在《美國國家科學院院刊》。多倫多大學高級研究員巴圖烏克表示:「我們認為這是自己種植野生歐亞葡萄樹,且專用於釀酒的最早證據。一如我們所知,酒是西方文明的核心。酒可當作藥劑、社交潤滑劑、影響心智的飲品以及高價值的民生物資,酒也成為宗教團體、調藥、烹飪、和古代近東經濟與社會的一大重心。」巴圖烏克表示,這些葡萄酒的製法可能跟今日的格魯吉亞紅酒製法類似,「先把葡萄壓扁,再讓葡萄的莖和種子一起發酵」。

全知全能:|||||||||||||||||||

Related posts:

毛澤東談詩詞手跡 市場預期10倍價拍出
核心議題各說各話 英脫歐談判不樂觀
被同學取笑胖 5歲女孩成熟回應感動網友
外交人員健康受損 美擬關閉駐古巴使館
瑞士鬧區送貨困難?無人機與送貨員攜手合作
APEC前夕 颱風襲越釀百死
要求釋放分離領袖 巴塞隆納75萬人上街
北韓:美若海上封鎖 將予以無情反制
加國紀念南京大屠殺死難者80周年燭光悼念會
迎戰新賽季 費德勒:退役?沒想過
聲援伊朗示威 美大使籲安理會緊急集會
港女童被虐死案╱早有傷痕 校方未上報?
南北韓議定 平昌冬奧開幕共持統一旗入場
調查:巴西婦女墮胎 合法不到1%
去年脫北「寄生蟲士兵」 傳因犯下殺人案才叛逃至南韓
岸邊「鯨魚」嘴裡塞滿廢棄物 網友驚:不敢再亂丟垃圾
美日共同研發反飛彈 再次試射失敗
英部長備詢遲到 自覺羞愧當場辭職走人

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *