「酸高麗菜」健胃又整腸 流口水料理作法大公開 | 養生指南 | 養生保健 | 華人健康網

便祕、胃酸過多、食慾差,來吃一口酸鹹好滋味的「酸高麗菜」吧!高麗菜的營養豐富,又有舒緩腸胃不適的保健效果,自古被譽為「菜中高麗參」,生食、清炒或煮湯都很美味。但專家認為,高麗菜經乳酸菌發酵後,不但保健力升級,美好的滋味更讓人一想到就口水直流。想知道酸高麗菜怎麼做嗎?繼續看下去就知道!高麗菜+乳酸菌→酸高麗菜 美味力和保健力再升級新鮮高麗菜富含維生素C、纖維素、維生素U、維生素K和穀胱甘肽等多種營養成分,適量食用不但有助舒緩胃酸過多、腸胃不適和排便不順的症狀,其中的穀胱甘肽更有「抗氧化之母」之稱,對人體來說是非常重要的抗氧化物質。而高麗菜經發酵製成酸高麗菜,保健力將因多了乳酸菌而更上一層樓。客家酸高麗菜作法大公開然而,「酸高麗菜」該如何做?由知名廚師駱進漢與客家媽媽李廖秀珠合著的《醬缸的豐餘:四季醃漬客家菜》一書中提到,客家酸高麗菜也稱為「高麗菜酸」,老一輩客家人醃製酸高麗菜時會利用茄子葉中的酵母菌來發酵,但現代人有更棒的秘密武器,直接利用養樂多來製作酸高麗菜,不僅取得容易,也能讓酸高麗菜的酸鹹風味更順口。

完美身材魔鬼曲線:|南極冰洋磷蝦油|蜂王乳|芙婷寶|蜂王漿|神經滋養物質|PPLS|婦貴寶|智勝王|健康食品|磷蝦油|關鍵字排名|保健食品|網站排名|台灣綠蜂膠|超視王|SEO|葉黃素|GOOGLE排名

Related posts:

「黃金薑黃粽」啟動端午養生保胃戰! | 活動快訊 | 華人健...
憂隔夜菜致癌不敢吃?4原則降風險安心吃 | 保健迷思 | 養...
買1包、捐1元!隋棠:讓偏鄉兒童重拾笑容 | 牙科 | 健康...
全智能吸塵器擺脫塵蟎!吸塵、鎖塵,更絕塵! | 養生保健 |...
青椒、紅蘿蔔有怪味?這6種「厭世食物」94狂,營養超強大~ ...
網傳:早餐空腹吃香蕉易傷「心」?營養專家這樣說… | 保健迷...
女生想練出完美的腹肌線條?勤練這3招輕鬆Get
尿濕內外褲好糗…「蹲馬步」縮小攝護腺發威! | 吳建東 | ...
天天吃堅果延年益壽 偏偏這6族群要忌口減量 | 養生指南 |...
不孕症求子關鍵:最佳化治療逐步改善,成功懷孕最大化 | 女性...
這樣做當心過敏基因被誘發!?中醫教你三招簡單防堵 | 吃出健...
打造渾圓堅挺美胸,來試試改良版屈膝伏地挺身
帕金森氏症讓柯賜海流淚了〜中醫解方:2蔬果汁健腦 | 陳旺全...
保養膝蓋要趁早~學會4運動訓練腿部肌肉,膝關節炎不上身 | ...
糖尿病友運動受傷後,能不能進行貼紮?
消除肥厚馬鞍肉!OL每天2動作瘦大腿、下半身更緊實
狠甩中年肥胖!40歲後一定要鍛鍊下半身的3大理由
消除肥厚馬鞍肉!OL每天2動作瘦大腿、下半身更緊實

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *